REUTERS HOUSE MENÜ

 

Geräucherte Entenbrust auf Feldsalat mit Brombeeren und Senf-Sauce

oder

Gebeizter Wildlachs mit Gurkenmousse und Wakame

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Rinderconsommé mit Kräuterflädle

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Rosa gebratene Barbarie Flugentenbrust mit Honig-Orangensauce, Brokkoli und Parmesansoufflé

oder

Gebratenes Loup de Mer Filet auf Erbsen-Edamame-Risotto

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Mousse au chocolate mit Schokoladensplittern

oder

Trio vom Käse mit Feigensenf und Feigenbrot

 

Preis pro Person

3-Gänge (Vorspeise / Hauptgang / Dessert) 36,90 €
4-Gänge (Vorspeise / Zwischengang / Hauptgang / Dessert) 44,90 €

 

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